2017年03月21日
Revi&Bleu(ルヴィーブル)
ワインにも合う甘すぎないケーキや特選食材のスイーツなど、大人スイーツが愉しめる同店。
オープン以来人気の「ショコラピスターシュ」は、有機栽培チョコを使用した2層の
チョコムースとピスタチオのブリュレのケーキ。少し苦みあるキャラメリゼした
スポンジが特徴。「マカロンピスターシュ」は、ピスタチオを愉しむケーキ。
ほどよい酸味の苺と赤スグリの果肉入りムースがアクセントに！「冬季限定苺のタルト」
は、みずみずしい四国の苺とフランス産発酵バターのアーモンドタルト生地が絶妙。
こちらのお店はシティライフ紙面、ホクグルでご紹介しています
ホクグルでは他にもいろんなお店を掲載
ぜひチェックしてみて下さい！
ホクグルHP http://hokuguru.com/
オープン以来人気の「ショコラピスターシュ」は、有機栽培チョコを使用した2層の
チョコムースとピスタチオのブリュレのケーキ。少し苦みあるキャラメリゼした
スポンジが特徴。「マカロンピスターシュ」は、ピスタチオを愉しむケーキ。
ほどよい酸味の苺と赤スグリの果肉入りムースがアクセントに！「冬季限定苺のタルト」
は、みずみずしい四国の苺とフランス産発酵バターのアーモンドタルト生地が絶妙。
こちらのお店はシティライフ紙面、ホクグルでご紹介していますホクグルでは他にもいろんなお店を掲載
ぜひチェックしてみて下さい！
ホクグルHP http://hokuguru.com/
